2010年 07月 06日
7/10(土) 旅する料理教室「路上茶碗(おかず求む)」開催!!来てください! |
告知!
7/10(土) 旅する料理教室「路上茶碗(おかず求む)」開催!!
日常の食材調達をパフォーマンスとして演出する「旅する料理教室」第二弾!
地元の食材を知り尽くすフードコーディネーター 里山夢食堂の赤坂美千子さんを助っ人に、まちに炊飯器リュックとお茶碗片手におかず探索の旅へ。八戸の食材屋さんとやりとりをしながら白飯の上に旬な食材を乗せては回遊します。この日は「イカの日」ということでスーパー三春屋の石井さんによるイカ紹介コーナーもあり。参加者なによりもまず恥を捨てましょう!
日時:7月10日(日) 11:00~14:00
参加費:1000円程度(買物代実費分)
会場:residence棚(青森県八戸市十六日町20-2 やぐら横町 旧Ann)に11時に集合
定員:20名
要予約:メール tabisururyouri@hotmail.co.jp もしくはお電話 0178-20-8744(residence棚 ※12時~20時)までお問い合わせください。
料理パートナー:赤坂美千子さん(里山夢食堂)
進行:アサダワタルさん(アーティスト from 大阪)
by yamatogawarecord
| 2010-07-06 21:02